29/05/2011

Faça seu próprio xarope

Acredito que muitos já ouviram falar do Guaco. Guaco é uma planta encontrada na Mata Atlântica, porém de fácil cultivo. Ela ainda é muito usada pelos índios.  Ela já foi usada para combater veneno de cobra, como soro antiofidico. É uma planta conhecida de quase todas as avós.
O Guaco é uma trepadeira de caule fino de folhas triangulares, usa-se somente as folhas. Já tomei o chá. Faço uso do xarope, sempre que tenho crise de bronquite, tosse ou resfriado. Ele pode ser encontrado em farmácia de manipulação, mas é fácil fazer em casa, e dá o mesmo resultado pelo menos no meu caso.

Ingredientes

250 gramas de açúcar mascavo;
1/5 litro de água;
1 pedaço de canela em pau;
1 xícara (chá) de folhas frescas de guaco;

Modo de preparo

Derreter o açúcar na água, em seguida juntar o restante dos ingredientes. Isso tudo vai ferver até formar um caldo em ponto de xarope. Depois de pronto tomar uma colher (sopa) 3 vezes ao dia.

Algumas dicas

Para crianças use colher de sobremesa;
Use folhas frescas, pois as secas perdem algumas substâncias importantes;
Mulheres com problema no ciclo menstrual, devem evitar o uso do guaco.


Observação: não substitua o medicamento por chás, xaropes, converse com seu médico, pois o que é eficaz para uns pode ser ineficaz para outros.


Fonte: Revista Saúde.

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